2012年05月 / 2009.01.20 (Tue)
食いつき最高・レバークッキーの作り方
前回の記事でチラッとご紹介した豚レバークッキーの作り方をご紹介します(^^)
サクサクというより、ちょっと軟らかめのモッチリした食感です。
レバー風味炸裂で、人間にはちょっと。。。(×_×)かもです。
でも、レバー好きのワンコには、間違いなくこの上ないごちそうですよー。
《材料》
豚レバー 100g
薄力粉 100g
スキムミルク 大さじ1
《作り方》
� ‘蕕砲�湯を沸かして豚レバーを茹でる。
�◆∴Г任親撻譽弌爾疲Г能疎腓気牽韻鬟潺�サーにかけてペースト状にする。
�� ポリ袋に小麦粉とスキムミルク、�△離據璽好箸鯑�れてこねる。
水分が足りなかったら、茹で汁を足してください。今回は大さじ３足しました。
�ぁ―淑�こねたら、一つにまとめる。
ハンバーグみたい(^^)
�ァ．�ッキングシートにのせて、上からもクッキングシートをかぶせて麺棒で伸ばす。
�Α＼攅�みを入れて。。。
�А�180度に予熱したオーブンで15〜30分焼く。
（我が家のオーブンは時間がかかるので30分焼きました）
�─＼擇豺�みでポキポキ折ったら出来上がり♪
こた：はっきり言って、メチャウマだよ
レバ好きワンコに作ってあげてね♪
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サクサクというより、ちょっと軟らかめのモッチリした食感です。
レバー風味炸裂で、人間にはちょっと。。。(×_×)かもです。
でも、レバー好きのワンコには、間違いなくこの上ないごちそうですよー。
《材料》
豚レバー 100g
薄力粉 100g
スキムミルク 大さじ1
【More・・・】
《作り方》
� ‘蕕砲�湯を沸かして豚レバーを茹でる。
�◆∴Г任親撻譽弌爾疲Г能疎腓気牽韻鬟潺�サーにかけてペースト状にする。
�� ポリ袋に小麦粉とスキムミルク、�△離據璽好箸鯑�れてこねる。
水分が足りなかったら、茹で汁を足してください。今回は大さじ３足しました。
�ぁ―淑�こねたら、一つにまとめる。
ハンバーグみたい(^^)
�ァ．�ッキングシートにのせて、上からもクッキングシートをかぶせて麺棒で伸ばす。
�Α＼攅�みを入れて。。。
�А�180度に予熱したオーブンで15〜30分焼く。
（我が家のオーブンは時間がかかるので30分焼きました）
�─＼擇豺�みでポキポキ折ったら出来上がり♪
こた：はっきり言って、メチャウマだよ
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◎◎◎ お返事です♪ ◎◎◎
★ takさん ★
私はレバー嫌いじゃないから気にならなかっただけかもしれませんが
焼いている間は、それ程ニオイませんでしたよー。
出来上がったものも、そのまんまのレバー程にはにおいません〜。
食べると、口の中にカオリが広がるって感じです。
勇気を出して、作ってみては？
きっと喜びますよー(^^)
★ takさん ★
私はレバー嫌いじゃないから気にならなかっただけかもしれませんが
焼いている間は、それ程ニオイませんでしたよー。
出来上がったものも、そのまんまのレバー程にはにおいません〜。
食べると、口の中にカオリが広がるって感じです。
勇気を出して、作ってみては？
きっと喜びますよー(^^)
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きっとウチの子たちも好きなんだろうな〜。
でも
作ってる時の匂いとか、どうでした？
レバキライ飼い主としては、そこがキニナル・・・